各社が独自技術を投入！
毎日食べるものはおいしくしたい！
- 各社が何かしらの新技術を投入している炊飯器。
- 近年ではAI技術も加わり、多彩なプログラムを用意。
- 一方、伝統的な土鍋を採用するなど、異なるベクトルで進化したモデルも登場しています。
新技術てんこ盛り炊飯器一覧
パナソニック ビストロ SR-V10BB
94,912～99,908円送料無料
サイズ:W28.5XH23XD30.1㎝､重さ:6.3kg､炊飯容量:1.01リットル（0.5～5.5合）
約9600のプログラムから最適な火加減・圧力加減を自動で調整して炊飯する「ビストロ匠技AI」が進化。従来品では炊飯中にお米の状態を見極めていたが、これは追い炊きから保温の工程でお米の量を判別し、合数ごとの最適な圧力・熱量にする機能が加わり、これまで以上のおいしさを実現しました。
日本全国の73銘柄米をおいしく炊き上げるため、お米の性質や味、食感を分析。米の作り手と共同開発した炊き方で、銘柄米の個性を存分に
引き出してくれます。■画像、文章引用先；
- DIME (ダイム) 2025年 3.5月号 [雑誌] Kindle版 P006
- ASIN:B0DNGWXBQ1
- 出版社:小学館; 月刊版 (2025/1/15)
【公式店】パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器 Vシリーズ 選べる容量（5.5合/1升） 選べる2色 SR-V10BB/V18BB 無料ギフトラッピング 炊飯器 送料無料
ビストロ SR-V10BBと銘柄米の定期購入サービス【foodable】
月額2,980円（税込・送料込）
パナソニックの炊飯器 ビストロ 可変圧力ＩＨジャー炊飯器 SR-V10BB
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毎月1,500円分のお米が届く
ごはんソムリエ激選50種類以上の銘柄米から毎月1セットお届け
【パナソニック公式】最高峰モデル炊飯器と銘柄米の定期購入サービス象印マホービン 炎舞炊きNW-FC10
93,220円送料無料
本体サイズ:W26XH23.5XD33㎝､重さ:8kg､炊飯容量:0.09～1.0g（0.5～5.5合）
｢炎舞炊き｣の大火力による熱を、より米に伝えられるよう内釜の｢鉄｣の純度を見直して美味しさを向上させました。特に面白いのが数あるメニューのひとつ「わが家炊き」で、前回食べたご飯の「硬さ｣や｢粘り｣の感想を画面に表示されるアンケー卜に答えるだけで､炊き方を調整してくれます。
粒立ちがゆメニュー
療養食としてのイメージが強いおかゆですが､昨今､健康食としても人気が高まっています。今回､同機ではさらっとしながらも米の粒感を楽しめる｢粒立ちがゆ｣メニューを新搭載。下のような手の込んだおかゆも､このメニューを使えば､手軽に作れるように。
日立グローバルライフソリューションズ ふっくら御膳RZ-V100HM
京の米老舗「八代目儀兵衛」が認めた炊飯器
32,780円送料無料
【推奨品】日立 RZ-YMD100HJ IH炊飯器 ヤマダ50周年モデル 5.5合炊き ブラック
サイズ:W24.8XH23.4XD30.2㎝､6k8､炊飯容量:0.09～1.01（0.5～5.5合）
京の米老舗八代目儀兵衛も認める､土鍋釜で炊いたような粒立ち良いご飯が炊けます。少量でも甘みが際立つごはんが食べられ、炊飯中に蒸気がほとんど出ない｢蒸気カット｣の採用や｢快速｣コースで少量設定もできるように進化。2合を約26分で炊飯するので、時間のない時に便利です。
京の米老舗「八代目儀兵衛」認めた｢圧騰甘み炊き｣とは？
土鍋釜の炊き技を取り入れた炊飯方式｢圧騰甘み炊き｣を採用。お米の芯までしっかり吸水させ､最高1.3気圧まで圧力を上げることで､大火力の加熱と高温蒸らしを実現しました。
【推奨品】日立 RZ-YMD100HJ IH炊飯器 ヤマダ50周年モデル 5.5合炊き ブラック
ティファール ザ･ライス遠赤外線 3DIH炊飯器 5.5合シルバー
- 天面のタッチ式のフルフラットパネルが近未来的で、他の炊飯器と一線を画すデザイン。
- 凹凸がなく掃除がラクなのも魅力。
34,800円送料無料
本体サイズ:W26.1XH23.0XD32.3cm、約5.5kg､炊飯容量:0.09～1.0リットル（0.5～5.5合）
独自技術｢遠赤外線×高火力３次元IH｣を採用。内釜を全方位から熱を加える｢高火力3次元IH｣技術で釜内に強力な対流を起こし､米一粒一粒をムラなく均一に炊き上げ、粒立ちしながらもふっくら甘みのある味わいに。メニューは12種類。炊飯器としては珍しい長粒米モードもあり､エスニック料理も楽しめます。
高火力3次元IH
- 新搭載の「高火力3次元IH」。
- 底面と側面の熱源が交互に働くことで、全方位から内釜に熱が加わり、釜内に強力な対流を生み出します。
タイガー魔法瓶 土鍋ご泡火炊きJRX-G100
遠赤効果でじっくり加熱し、甘くて弾力のあるご飯を実現
67,800円送料無料
サイズ:W28,2XH21.9XD36,6㎝､7.4kg､炊飯容量:0.09～1.0リットル（0.5～5.5合）
人気の『ご泡火炊き』シリーズの最上位モデル。三重県四日市市の伝統工芸品｢四日市萬古焼｣を使用した土鍋底面に､蓄熱効果の高い火山灰を練り込むことで､圧倒的な火力を生み出す｢300°C WレイヤーIH｣との相乗効果を生み出しました。また本土鍋に塗布する釉薬（ゆうやく）を見直し､遠赤効果も高めています。
300°C WレイヤーIH
「300°C WレイヤーIH」は、底面に2層IHコイル構造を採用。2層構造にすることで、大火力および、土鍋を直火で炊くような炎の温度差を再現します。
