中国・四国中国・四国地方の銘柄米一覧中国鳥取県 星空舞×源五郎西瓜 とまり漬け島根県 きぬむすめ×石見銀山和牛しぐれ岡山県 きぬむすめ×岡山のリ（味付けのり うま辛）星空舞きぬむすめきぬむすめ源五兵衛西瓜とまり漬け 「ご家庭用」（2玉入×4袋）『石見銀山和牛しぐれ』 ５袋岡山のリ（味付けのり うま辛）広島県 あきろまん×広島菜漬け山口県 恋の予感×しそわかめあきろまん恋の予感広島菜漬の商品一覧萩・井上商店のしそわかめ80g×3袋四国徳島県 あきさかり×鳴門鯛魚醤味付けのり香川県 おいでまい×オリーブ牛肉味噌愛媛県 にこまる×花かまぼこ(削りかまぼこ)高知県 よさ恋美人×イタドリ漬 しお味あきさかり送香川県産 おいで米 にこまるよさ恋美人 高知県産 鳴門鯛魚醤味付のり64枚入 徳島県漁連香川県産 オリーブ牛 肉味噌 にんにく入り 「秘密のケンミンＳＨＯＷ」出演商品、「削りかまぼこ」かまぼこの材料となるすり身をかきもち程の大きさに成型して乾燥したものを細片に削った、ふりかけておいしい削りかまぼこです。愛媛県南予地域で明治時代から食べられている伝統食品です。当時は冷蔵庫等がなかったため。板かまぼこを長期保存する事ができませんでした。そこで冬の寒い時期に、天日で板かまぼこを乾燥させ、乾いた部分を鉋（かんな）で削って保存食をして食べ始めた事から、削りかまぼこが誕生したと言われています。そのままでもおつまみ感覚でお召しあがり頂けますが、地元の愛媛では、おにぎり・お吸い物・冷奴・ちらし寿司の上にふりかけるなど様々な料理に利用されてきました。最近ではパスタ・ピザ・サラダにも利用されています。花かまぼこ(削りかまぼこ)【ふるさと納税】イタドリの塩漬け 高知県 土佐清水市 故郷納税 返礼品中国・四国の食材・料理に関するサイト近畿の食材の産直とお取り寄せサイト一覧小田急百貨店オンラインショッピング中国〜おいしいものお取り寄せ中国〜おいしいものお取り寄せ四国〜おいしいものお取り寄せ四国〜おいしいものお取り寄せ
